Con ruốc (hay còn gọi tép biển, khuyết) là tên gọi của một loại động vật giáp xác mười chân, sống ở vùng nước gần bờ. Ruốc có hình dạng giống con tôm nhưng chỉ nhỏ khoảng 4 - 10 mm.
Những ngày qua, vùng bãi ngang xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi luôn tấp nập tàu cá vào bán ruốc.
Ruốc biển xuất hiện dày đặc, chỉ trong một ngày ra khơi khai thác, các tàu của ngư dân có thể đánh bắt được khoảng 5 tạ ruốc, cá biệt có tàu đánh bắt được 2 tấn.
Hiện nay, ruốc được thương lái mua với giá 20.000 đồng/kg, như vậy mỗi tàu có thể thu về từ 10 đến 30 triệu đồng. Trừ hết chi phí, mỗi ngư dân có thể thu nhập từ 1 đến 3 triệu đồng/ngày làm việc.
Theo các ngư dân, mùa ruốc thường bắt đầu từ tháng Giêng, tháng 2 và kéo dài đến tháng 4 âm lịch. Ngư dân bắt đầu ra khơi từ 3 - 4 giờ sáng đến trưa có thể đánh bắt được 4 - 5 tạ ruốc. Vùng đánh bắt chỉ cách bờ khoảng 4 hải lý nên tàu đánh ruốc đi về trong ngày. Năm nay, ngư dân hồ hởi khi trúng đậm ruốc biển.
Con ruốc chỉ đánh bắt vào ban ngày ở vùng biển gần bờ. Tàu đến vị trí có đàn ruốc thì dùng vợt xúc hoặc vây lưới. Ngư dân Phạm Văn Phượng, ở xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi phấn khởi vì liên tục có thu nhập cao những ngày qua: “Mùa ruốc bắt đầu từ tháng 1 âm lịch đến tháng 2. Tôi đi từ 4 giờ sáng đến chiều. Mỗi chuyến tôi bắt được 4 đến 5 tạ ruốc. Như vậy một bữa tôi thu được khoảng 20 đến 30 triệu”.
VOV.VN - Những ngày đầu tháng 7 năm nay, tại vùng biển phường Nghi Thủy, Thị xã Cửa Lò (Nghệ An) đang vào mùa khai thác ruốc biển ven bờ giúp người dân có thu nhập cao.
Bình luận
Bình luận của bạn sẽ được xét duyệt trước khi đăng
Đang tải bình luận...