VOV.VN - Trà Đường Hoa đang được nâng tầm thành sản phẩm văn hóa, du lịch, hướng tới xây dựng “vùng chè di sản” tại Quảng Ninh.
Lễ hội chè Đường Hoa, tỉnh Quảng Ninh năm nay có chủ đề “Trà Đường Hoa - Vươn xa từ hương rừng, vị biển" với nhiều hoạt động sôi nổi, hấp dẫn như các cuộc thi hái chè, sao chè,... qua đó phô diễn các kinh nghiệm, sự khéo léo và kỹ thuật sao chè thủ công được người dân gìn giữ và trao truyền qua nhiều thập kỷ. Từ những đồi chè xanh mướt dưới chân dãy Quảng Nam Châu, người dân xã Đường Hoa, Quảng Ninh đã trồng, nuôi dưỡng và phát triển cây chè trở thành nông sản địa phương mang đậm dấu ấn của địa phương.
Kể từ năm 2018 đến 2023, Ngày hội Văn hóa du lịch trà Đường Hoa được xã Quảng Long trước đây tổ chức thường niên nhằm tôn vinh, gìn giữ và phát huy giá trị của cây chè cùng nghề trồng, chế biến chè truyền thống. Năm 2024, sự kiện văn hóa du lịch cấp xã được phát triển và nâng tầm thành Lễ hội trà Đường Hoa.
Năm nay, lễ hội được tổ chức trong dấu mốc đặc biệt khi các địa phương có truyền thống trồng chè khu vực miền Đông tỉnh Quảng Ninh được hợp nhất thành xã Đường Hoa mới, có diện tích hơn 220km2, trong đó, diện tích trồng chè đang khai thác là gần 220ha. Đồng thời thực hiện nghi lễ "khởi sinh" mở đầu Lễ hội chè Đường Hoa.
Với chủ đề “Trà Đường Hoa - Vươn xa từ hương rừng, vị biển”, Lễ hội không chỉ là dịp tôn vinh cây chè và những người đã bền bỉ gìn giữ nghề qua nhiều thế hệ, mà còn mở ra cơ hội quảng bá thương hiệu, kết nối sản xuất với du lịch trải nghiệm, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm.
Nét đặc sắc của Lễ hội năm nay là xã Đường Hoa đón nhận Bằng công nhận Cây chè di sản Việt Nam đối với 2 cây chè cổ thụ trên dãy Quảng Nam Châu, thuộc khu vực rừng phòng hộ Trúc Bài Sơn. Đây là những chứng tích sống động về lịch sử hình thành và phát triển vùng chè, đồng thời khẳng định giá trị đặc biệt của nguồn gen chè cổ gắn với hệ sinh thái tự nhiên nơi đây.
Phát biểu tại lễ hội, ông Trần Đức Dũng, Chủ tịch UBND xã Đường Hoa, tỉnh Quảng Ninh nhấn mạnh: "Hơn sáu mươi năm trước, những người công nhân đầu tiên đã gieo xuống vùng đất này những mầm chè với niềm tin về một tương lai tươi sáng. Hôm nay, trách nhiệm của chúng ta là tiếp tục vun đắp để những mầm xanh ấy không chỉ phủ kín những triền đồi Đường Hoa, mà còn vươn xa tới những thị trường lớn, mang theo hương vị của núi rừng Quảng Nam Châu, vị mặn mòi của biển quê hương và khát vọng vươn lên của con người Đường Hoa".
Việc phát hiện ra vùng chè cổ thụ trên dãy Quảng Nam Châu mới đây, củng cố thêm cơ sở thực tiễn quan trọng, từng bước giúp Đảng bộ, chính quyền và nhân dân Đường Hoa hiện thực hóa khát vọng xây dựng “vùng chè di sản”, góp thêm một sản phẩm đặc sắc vào không gian văn hóa, du lịch của Quảng Ninh.
Lễ hội Trà Đường Hoa 2026 được tổ chức trong không khí thi đua sôi nổi chào mừng Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, hòa cùng niềm tự hào Quảng Ninh hướng tới trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.
Nội dung được chờ đợi nhất Lễ hội năm nay chính là phần thi hái chè.
Trong thời gian 30 phút, các thành viên của 8 đội thi đến từ các thôn Đường Hoa Cương, Quảng Long, Quảng Sơn, thôn Trúc Khê, Cái Lấm, Đại Hoàng khu vực Đường Hoa và xã Quảng Đức (tỉnh Quảng Ninh) tập trung hái từng búp chè trên những luống chè được Ban Tổ chức chuẩn bị sẵn.
Kết quả được đánh giá dựa trên khối lượng, độ đồng đều của búp chè tươi và bề mặt luống chè sau khi thu hái.
Lễ hội Trà Đường Hoa không chỉ là ngày hội của những người làm chè, mà còn là dịp để những người con quê hương trở về, gặp gỡ và tri ân các thế hệ cán bộ, công nhân, nghệ nhân và người dân đã bền bỉ vun đắp, gây dựng thương hiệu Trà Đường Hoa suốt hơn 60 năm qua.
Chiều (9/8), các đội thi bắt tay vào công đoạn sao chè thủ công tại Lễ hội Trà Đường Hoa 2026. Đây cũng là phần thi được các đội thi chờ đợi để phô diễn kinh nghiệm, sự khéo léo và kỹ thuật sao chè được tích lũy qua nhiều năm gắn bó với cây chè.
Từ 2,5kg búp chè Ngọc Thúy tươi, các đội phải hoàn thiện sản phẩm trà trong thời gian tối đa 7 giờ. Từ những búp chè Ngọc Thúy tươi, qua đôi tay và cảm nhận tinh tế của người thợ, từng mẻ trà dần định hình hương thơm, màu nước và vị đặc trưng của Trà Đường Hoa.
Từ một sản phẩm nông nghiệp, Trà Đường Hoa hôm nay đã trở thành một phần ký ức, văn hóa và niềm tự hào của người dân Đường Hoa. Mỗi búp chè mang trong mình câu chuyện về vùng đất, con người và hành trình gìn giữ nghề truyền thống qua nhiều thế hệ; từng bước góp phần hiện thực hóa khát vọng xây dựng “Vùng chè di sản" tại Quảng Ninh.
Bình luận
Bình luận của bạn sẽ được xét duyệt trước khi đăng
Đang tải bình luận...